Пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E

Ширина в упаковке:

Мощность

Управление

Код товара

37086

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Высота (в упаковке)

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Максимальная температура

Материал корпуса

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Расстояние между уровнями

285 816 

-
+
-
+
арт: R-37086

    Пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E – настольное термооборудование с электронагревом рабочей камеры и электронным контролем процесса приготовления. Модель может заменить несколько типов кухонного оборудования – жарочный и пекарский шкаф, гриль и пароварку. Подключается к системе водоснабжения для обеспечения пароувлажнения и мойки камеры.

    Особенности модели:

    • пароувлажнение инжекторного типа, возможность регулировки подачи пара;
    • электронное управление, цифровые дисплеи, сенсорная панель: таймер, управление функциями и режимами нагрева, выбор температуры;
    • возможность нагрева без пара с использованием конвекции, паровой режим и комбинированный;
    • две скорости вращения вентилятора, автоматический реверс;
    • функция форсированного охлаждения камеры;
    • для замера внутренней температуры продукта – встроенный термощуп;
    • система блокировки конвекции при открытии двери – установлен сенсор.

    Стандартная комплектация:

    • одна дверь с распашным механизмом, поворотная ручка с запорным устройством, двойной стеклопакет – съемное внутреннее стекло;
    • силиконовое уплотнение двери – простая замена;
    • внутренняя облицовка и материал направляющих под противни – сталь пищевая, полированная поверхность;
    • емкость для сбора конденсата со стекла двери;
    • корпус термоизолирован керамическим волокном;
    • ручное душирующее устройство для мойки камеры.