| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | |
| Пароувлажнение | да |
| Модель | ПКЭБ/6 (с парогенератором) |
| Гарантия, мес | 12 |
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 10.862 |
| Тип подключения | |
| Управление | |
| Направляющие | |
| Подсветка | |
| Количество уровней | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Температурный режим до, °C | 300 |
| Температурный режим от, °C | 50 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Душирующее устройство | |
| Ширина. мм | |
| Глубина, мм | 832 |
| Высота. мм | |
| Вес без упаковки, кг | 130 |
| Вес в упаковке, кг | 155 |
| Ширина в упаковке, мм | 1040 |
| Глубина в упаковке, мм | 912 |
| Высота в упаковке, мм | 1136 |
| Комплект поставки |
276 948 ₽
GRILL MASTER ПКЭБ/6 (с парогенератором) представляет собой пароконвектомат с двойной системой образования пара (парогенератор + инжекторный впрыск). Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, может применяться для приготовления различных блюд путем обработки горячим воздухом или паром. В камере предусмотрено 6 уровней направляющих для гастрономических емкостей формата GN1/1 или пекарских листов размером 600х400 мм. Расстояние между уровнями составляет 80 мм.
Комплект поставки
Пароконвектомат GRILL MASTER ПКЭБ/6 (с парогенератором).
Особенности
- 4 режима работы;
- В конструкции предусмотрено 2 мощных вентилятора с возможностью реверсивного вращения;
- Функция автоматического и ручного увлажнения паром в диапазоне от 0 до 100%;
- Дверца выполнена из жаростойкого двойного стекла;
- Система подсветки камеры;
- Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали.



















