Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGВAP10D GAS

Модель

Lgвap10d gas
Производитель

Срок гарантии, мес

12
Страна производитель

Газовая мощность, кВт

19,6
Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

0.6
Напряжение В

Рабочие температуры, °C

до 280
Температурный режим до, °C

280
Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Альтернативные артикулы

219538
Вес без упаковки, кг

150
Высота. мм

Глубина, мм

770
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

166
Высота в упаковке, мм

1280
Глубина в упаковке, мм

920
Ширина в упаковке, мм

900

425 004 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-70254

    Apach Chef Line LGВAP10D GAS представляет собой газовый пароконвектомат. Оборудование предназначено для обжаривания, бланширования, приготовления на пару, запекания, варки на пару. Пароконвектомат предназначен для различного типа тепловой обработки, благодаря чему его можно использовать для приготовления различных блюд. Аппарат подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Внутри камеры установлена система галогенной подсветки.

    В пароконвектомате предусмотрено 99 программ, каждая из которых включает по 4 этапа. В конструкции присутствует реверсивный вентилятор. Корпус агрегата выполнен из прочной нержавеющей стали, дверцы изготовлены из закаленного стекла.

    Комплект поставки

    • Газовый пароконвектомат Apach Chef Line LGВAP10D GAS;
    • 4 гастрономических емкости формата GN1/1;
    • Термощуп.

    Особенности

    • Газовая мощность агрегата составляет 19 кВт;
    • Электрическая мощность равна 0,6 кВт;
    • Присутствует функция Дельта Т для измерения разницы температур внутри и снаружи продукта;
    • Система охлаждения;
    • Функция предварительного нагрева;
    • Система регулирования вытяжки пара;
    • Функция установки и ручного регулирования уровня влажности.
    Вы недавно смотрели