Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-EZLM

Страна

Италия
Производитель

Модель

XEVC-0711-EZLM
Напряжение В

Мощность, кВт

11.7
Материал корпуса

Подключение

Управление

Способ установки

Подсветка

Количество уровней

Двери

Стеклянная распашная
Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260
Температурный режим от, °C

30
Ширина. мм

Глубина, мм

783
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

72
Вес в упаковке, кг

87
Ширина в упаковке, мм

880
Глубина в упаковке, мм

970
Высота в упаковке, мм

1020

390 647 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-536440

    Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-EZLM представляет собой бюджетную модель из серии CHEFTOP MIND.Map COUNTERTOP ZERO. Он предназначен для готовки блюд на профессиональной кухне по различным технологиям, включая выпечку с конвекцией и пароувлажнением.

    Внешний вид и конструкция

    Пароконвенктомат представляет собой прямоугольный корпус со встроенной рабочей камерой из нержавеющей стали со скругленными углами. В камере установлены направляющие для 7 гастроемкостей GN 1/1, пароувлажнитель, 2-хскоростные реверсивные вентиляторы.

    Камера имеет распашную дверцу с светодиодной подсветкой, широким стеклянным окном и фиксацией при открывании в 3-х положениях. На дверце внутри установлен съемный резервуар для сбора жидкости. Слева на внешней стороне двери расположены удобная ручка и сенсорная панель управления.

    Технологии

    • AIR.Plus предназначена для конвекции воздуха внутри камеры.
    • DRY.Plus снижает влажность для создания корочки и зарумянивания выпечки.
    • STEAM.Plus поддерживает необходимый уровень влажности от 20 до 100%.

    Особенности

    • 99 ячеек памяти для разных программ готовки.
    • 12 быстрых режимов приготовления.
    • Левостороннее открывание дверцы.
    • Требуется подключение к водопроводу.
    Вы недавно смотрели