Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC.V

Высота в упаковке, мм

1450

Вес без упаковки, кг

131

Вес в упаковке, кг

150

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

260

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

780

Количество дверей, шт

1

Реверс

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

50

Тип противня/гастроёмкости

Подсветка

Количество уровней

Тип подключения

Материал корпуса

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Автоматическая мойка

есть

Термощуп

есть

Страна

Италия

Производитель

Ширина в упаковке, мм

900

Высота. мм

Тип двери

Модель

TPI 12 DC.V

Управление

Мощность, кВт

16.1

Глубина в упаковке, мм

970

Способ установки

403 219 

-
+
-
+
арт: R-73588

    Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC.V может применяться на профессиональных кухнях заведений общественного питания и торговли. В этом оборудовании можно обжаривать, запекать, бланшировать и готовить на пару различные пищевые продукты (овощи, мясо, рыбу, курицу, морепродукты и т.д.).

    Один единственный аппарат может заменить собой сразу несколько отдельных устройств, сэкономив тем самым полезное пространство на кухне и время для приготовления кулинарных шедевров.

    Особенности

    Отличительные особенности пароконвектомата:

    • электронный тип управления,
    • наличие опции душ,
    • возможность записи 99 программ приготовления,
    • эргономичная ручка,
    • таймер,
    • двойное стекло,
    • максимальная температура в рабочей камере – 280 °С,
    • автоматическая мойка,
    • 3 вентилятора,
    • инжекторное пароувлажнение,
    • термощуп в стандартной комплектации.

    Пароконвектомат имеет 12 уровней для расположения емкостей типоразмером GN 1/1, 600х400. Мощность оборудования составляет 16,1 кВт. Оборудование производится из высокопрочной нержавеющей стали с использованием качественных комплектующих.