Пароконвектомат электрический Tatra TPI 07 DC.V

Страна

Италия
Производитель

Автоматическая мойка

есть
Термощуп

есть
Модель

TPI 07 DC.V
Гарантия, мес

12
Напряжение В

Мощность, кВт

10.8
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Температурный режим до, °C

260
Температурный режим от, °C

50
Количество дверей, шт

1
Количество скоростей

Максимальная температура, °С

260
Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

780
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

98
Вес в упаковке, кг

115
Ширина в упаковке, мм

900
Глубина в упаковке, мм

970
Высота в упаковке, мм

1110

267 465 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-73581

    Пароконвектомат электрический Tatra TPI 07 DC.V может использоваться для приготовления продуктов на пару, обжаривания, запекания, бланширования и иных типов тепловой обработки. Данное тепловое оборудование предназначено для применения в кафе, столовых, ресторанах, магазинах и супермаркетах, где есть отдел кулинарии.

    Конструкция

    Представленный пароконвектомат характеризуется небольшими габаритными размерами. Настольный способ установки позволяет располагать его фактически в любых компактных помещениях. Модель оснащается универсальными направляющими, предназначенными для гастроемкостей типа GN 1/1. Два двухскоростных вентилятора с функцией реверса позволяют поддерживать идентичную температуру во всех зонах рабочей камеры. Камера и корпус производятся из качественной нержавеющей стали.

    Характеристики

    Основные характеристики оборудования:

    • 3 режима приготовления (конвекция, пар и конвекция+пар),
    • 3 программы автоматической мойки,
    • возможность записи 99 программ с 4-мя шагами приготовления,
    • приготовление пищи в режиме delta T,
    • быстрое охлаждение камеры,
    • функция предварительного подогрева камеры,
    • жаропрочное двойное стекло (имеет систему легкой очистки).
    Вы недавно смотрели