Пароконвектомат электрический Tatra TPI 05 M.V

Вес в упаковке, кг

70

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

60

Ширина. мм

Глубина, мм

700

Температурный режим от, °C

50

Количество дверей, шт

1

Таймер

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Страна

Италия

Производитель

Модель

TPI 05 M.V

Количество скоростей

Материал корпуса

Количество уровней

Способ установки

Управление

Ширина в упаковке, мм

850

Глубина в упаковке, мм

850

Высота в упаковке, мм

730

Тип подключения

Мощность, кВт

7.4

Гарантия, мес

12

Подсветка

Температурный режим до, °C

280

Тип двери

Максимальная температура, °С

280

Тип пароувлажнения:

Напряжение В

176 036 

-
+
-
+
арт: R-73585

    Пароконвектомат электрический Tatra TPI 05 M.V – профессиональное оборудование, предназначенное для запекания, обжаривания, бланширования, приготовления на пару и иных типов тепловой обработки продуктов на кухнях заведений общественного питания и объектов торговли.

    Представленная модель оснащается 2-мя реверсивными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Камера и корпус созданы из прочной нержавеющей стали.

    Особенности

    Основные особенности пароконвектомата:

    • двойное жаропрочное стекло, установленное на двери (обладает легкой системой очищения),
    • режим бесконечного времени готовки,
    • функция предварительного прогрева,
    • 3 ручных режима приготовления (пар, конвекция, пар+конвекция),
    • компактные габаритные размеры и небольшой вес,
    • настольный способ установки,
    • электромеханическая панель управления,
    • типоразмер используемых гастроемкостей – GN 1/1,
    • способ образования пара – инжектор,
    • поддерживаемая температура внутри рабочей камеры – от +60 °С до +280 °С,
    • подключение – 220 В, 380 В,
    • мощность – 7,4 кВт.