Пароконвектомат электрический Tatra TC12D20L

Ширина в упаковке, мм

925

Глубина в упаковке, мм

970

Высота в упаковке, мм

1405

Вес без упаковки, кг

131

Высота. мм

Ширина. мм

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

260

Серия

Температурный режим от, °C

30

Количество дверей, шт

1

Температурный режим до, °C

260

Тип противня/гастроёмкости

Подсветка

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Мощность, кВт

15.7

Напряжение В

Модель

TC12D20L

Производитель

Страна

Россия

Управление

Материал корпуса

Термощуп

есть

Тип пароувлажнения:

Тип двери

Гарантия, мес

12

Вес в упаковке, кг

150

Глубина, мм

826

Реверс

293 867 

-
+
-
+
арт: R-73595

    Пароконвектомат электрический Tatra TC12D20L – современное оборудование, способное заменить собой сразу несколько видов профессиональной кухонной техники (жарочный шкаф, плиту, конвекционную печь, пароварку).

    Электрический пароконвектомат предназначен для использования в ресторанах, столовых, кафе, магазинах и супермаркетах, в которых работает отдел кулинарии.

    Особенности

    Ключевые особенности пароконвектомата:

    • удобная электронная панель управления. Она позволяет записывать в память оборудования до 99 различных программ,
    • поддерживаемые температурные режимы – от +30 °С до +260 °С,
    • инжекторный тип образования пара,
    • режимы приготовления – пар, конвекция, комбинация пара и конвекции,
    • наличие в стандартной комплектации термощупа.

    Функции

    Данный пароконвектомат имеет следующие полезные функции:

    • предварительный нагрев камеры,
    • приготовление блюд в режиме Delta T,
    • приготовление по термощупу,
    • готовка ночью,
    • быстрое охлаждение рабочей камеры.

    Корпус и внутренние поверхности производятся из высокопрочной нержавеющей стали. Оборудование может использоваться в горячих цехах предприятий общественного питания, где наблюдается повышенная влажность и перепады температур.