Пароконвектомат электрический Tatra TB06D20L пекарский

Способ установки

Глубина в упаковке, мм

970

Высота в упаковке, мм

1070

Максимальная температура, °С

260

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Количество скоростей

Тип подключения

Материал корпуса

Модель

TB06D20L

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

10.5

Подсветка

Вес в упаковке, кг

115

Ширина в упаковке, мм

925

Вес без упаковки, кг

98

Высота. мм

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Количество дверей, шт

1

Серия

Глубина, мм

826

Управление

Страна

Россия

Количество уровней

Производитель

Тип двери

Термощуп

опция

207 938 

-
+
-
+
арт: R-73582

    Пароконвектомат электрический Tatra TB06D20L пекарский предназначен для применения в заведениях общественного питания и торговли для выпекания разных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженного и свежего теста. Может применяться режим сочетания пара и конвекции.

    Характеристики

    Главные характеристики профессионального пекарского оборудования:

    • настольный метод расположения,
    • подключение – электричество,
    • парообразование с помощью инжектора,
    • число уровней – 6,
    • температурные режимы рабочей камеры – от +30 °С до +260 °С,
    • электронный тип управления,
    • мощность – 10,5 кВт.

    Особенности

    Представленная модель обладает электронной панелью управления. Есть возможность сохранения в памяти оборудования до 99 различных программ. Каждая отдельная программа способна содержать до 4-х этапов приготовления.

    Корпус и рабочая камера оборудования производятся из пищевой нержавеющей стали. Дверь имеет двойное остекление. Используется закаленное стекло. Предусмотрена система легкой очистки.