Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL20DY0L

Глубина в упаковке, мм

1100

Высота в упаковке, мм

2050

Ширина в упаковке, мм

1150

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Максимальная температура, °С

260

Температурный режим до, °C

270

Тип противня/гастроёмкости

Количество уровней

Подсветка

Управление

Тип подключения

X ECOSYSTEM

Стандарт

X DOUBLE расстоечных камер

Опция

Напряжение В

X DOUBLE подставок

Опция

X CORE Термощуп

Стандарт

Модель

TL20DY0L

Страна

Россия

Вес без упаковки, кг

250

Вес в упаковке, кг

273

Частота тока, Гц

50

Сохранение до 99 программ

Стандарт

Мощность, кВт

28.5

X SAFE

Стандарт

Автоматическое охлаждение

Стандарт

Готовка в ночное время

Стандарт

X CLEAN

Недоступно

Пароувлажнение

Стандарт

Глубина, мм

938

Высота. мм

Серия

Гарантия, мес

24

X DOUBLE печей

Опция

Производитель

Автоматическая мойка

нет

688 313 

-
+
-
+
арт: R-72413

    RADAX Tolstoy TL20DY0L представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Он предназначен для выпечки различных хлебобулочных изделий, а также запекания на пару мяса, рыбы, овощей и так далее. Оборудование прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.

    В аппарате присутствует система конвекционного нагрева до 260 градусов. Технология X EcoSystem предполагает автоматическую подачу пара и воды. Дополнительно присутствует система X Dry для вывода лишней влаги и осушения воздуха. Режим Delta T с применением термощупа X Core позволяет точно контролировать степень готовности блюда.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20DY0L.

    Особенности

    • Дверь рабочей камеры слева;
    • Цифровая панель управления;
    • Во внутренней камере установлено 20 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1;
    • Расстояние между уровнями 70 мм;
    • Присутствует автоматическая система очистки в ночное время;
    • Предусмотрена функция автоматического охлаждения;
    • Функция автоматического приготовления в ночное время;
    • Технологии X Equal и X vortex способствуют максимально равномерному распределению горячего воздуха.