Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL20DY0L
Глубина в упаковке, мм | 1100 |
---|---|
Высота в упаковке, мм | 2050 |
Ширина в упаковке, мм | 1150 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Максимальная температура, °С | 260 |
Температурный режим до, °C | 270 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Количество уровней | |
Подсветка | |
Управление | |
Тип подключения | |
X ECOSYSTEM | Стандарт |
X DOUBLE расстоечных камер | Опция |
Напряжение В | |
X DOUBLE подставок | Опция |
X CORE Термощуп | Стандарт |
Модель | TL20DY0L |
Страна | Россия |
Вес без упаковки, кг | 250 |
Вес в упаковке, кг | 273 |
Частота тока, Гц | 50 |
Сохранение до 99 программ | Стандарт |
Мощность, кВт | 28.5 |
X SAFE | Стандарт |
Автоматическое охлаждение | Стандарт |
Готовка в ночное время | Стандарт |
X CLEAN | Недоступно |
Пароувлажнение | Стандарт |
Глубина, мм | 938 |
Высота. мм | |
Серия | |
Гарантия, мес | 24 |
X DOUBLE печей | Опция |
Производитель | |
Автоматическая мойка | нет |
688 313 ₽
RADAX Tolstoy TL20DY0L представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Он предназначен для выпечки различных хлебобулочных изделий, а также запекания на пару мяса, рыбы, овощей и так далее. Оборудование прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
В аппарате присутствует система конвекционного нагрева до 260 градусов. Технология X EcoSystem предполагает автоматическую подачу пара и воды. Дополнительно присутствует система X Dry для вывода лишней влаги и осушения воздуха. Режим Delta T с применением термощупа X Core позволяет точно контролировать степень готовности блюда.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20DY0L.
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева;
- Цифровая панель управления;
- Во внутренней камере установлено 20 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1;
- Расстояние между уровнями 70 мм;
- Присутствует автоматическая система очистки в ночное время;
- Предусмотрена функция автоматического охлаждения;
- Функция автоматического приготовления в ночное время;
- Технологии X Equal и X vortex способствуют максимально равномерному распределению горячего воздуха.