Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC10DY0L
Страна | Россия |
---|---|
Артикул производителя | CC10DY0L |
Производитель | |
Пароувлажнение | Стандарт |
X CLEAN | Недоступно |
Модель | CC10DY0L |
X CORE Термощуп | Опция |
Гарантия, мес | 24 |
X DOUBLE печей | Опция |
Готовка в ночное время | Стандарт |
Вес в упаковке, кг | 150 |
Ширина в упаковке, мм | 925 |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Высота в упаковке, мм | 1405 |
Количество дверей, шт | 1 |
Серия | |
Максимальная температура, °С | 270 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Тип подключения | |
X DOUBLE расстоечных камер | Опция |
Частота тока, Гц | 50/60 |
Сохранение до 99 программ | Стандарт |
X ECOSYSTEM | Стандарт |
Температурный режим до, °C | 270 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Подсветка | |
Количество уровней | |
Напряжение В | |
X SAFE | Стандарт |
X DOUBLE подставок | Опция |
Автоматическое охлаждение | Стандарт |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 131 |
Глубина, мм | 826 |
Материал корпуса | |
Управление | |
Мощность, кВт | 15.7 |
Тип двери |
259 148 ₽
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC10DY0L – профессиональное оборудование, способное применяться для приготовления разных блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на кухнях предприятий общественного питания (ресторанов, столовых, кафе) и торговли. Конвекционная печь оснащается цифровой панелью управления, внутренней подсветкой и дверью с левым открыванием.
Особенности
Ключевые особенности пароконвектомата:
- 99 различных программ с 4 шагами приготовления,
- цифровая система регулировки инжекции воды,
- эффективное распределение воздушных масс в камере,
- автоматическое охлаждение,
- наружный разъем для дополнительного щупа,
- возможность приготовления блюд в ночное время,
- единица измерения температурных режимов °C либо °F,
- система простого очищения внутренней поверхности стекла.
Режимы работы
Оборудование поддерживает следующие режимы работы:
- конвекционное приготовление (+30…+260 °C),
- пар (+35…+130 °C),
- X ECOSYSTEM (+30…+230 °C),
- X DRY (30…260 °C).
Оборудование отличается отличной герметичностью корпуса. Двойная дверца из закаленного стекла не выпускает тепло наружу.