Пароконвектомат электрический Lainox SAPIENS BOOSTED SAE201B+OB201E

Модель

Sapiens boosted sae201b+ob201e
Производитель

Срок гарантии, мес

12
Страна производитель

Автоматическая мойка

есть
Гастроемкости в комплекте

нет
Душирующее устройство

Количество программ

95
Количество скоростей

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

37.2
Напряжение В

Панель управления

Пароувлажнение

Бойлерное
Подключение

Подключение к канализации

да
Подсветка

Размер гастроемкости, мм

500х300
Реверс

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

300
Температурный режим от, °C

30
Типоразмер гастроемкости

GN 1/1
Уровень шума, дБА

50
Термощуп

да
Вес без упаковки, кг

290
Высота. мм

Глубина, мм

892
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

335
Высота в упаковке, мм

2010
Глубина в упаковке, мм

1100
Ширина в упаковке, мм

1110

1 756 432 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-613821

    Lainox SAPIENS BOOSTED SAE201B+OB201E представляет собой электрический пароконвектомат. Оборудование отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат отлично подходит для приготовления разнообразных блюд путем парообработки, запекания, бланширования и так далее. В модели предусмотрены следующие режимы приготовления:

    • автоматический предусмотрено 95 сохраненных программ;
    • предварительный нагрев до температуры в 300 °C;
    • ручные режимы: конвекция при температуре от 30 до 300 °C, парообработка от 30 до 130 °C, комбинированный от 30 до 300 °C;
    • ручной режим при немедленном запуске;
    • программируемый режим – предусмотрена возможность самостоятельно задать 99 программ приготовления.

    В модели применяется электронный контроллер, 6-скоростной вентилятор с функцией автоматического реверса. В аппарате встроен ручной душ, система автоматической мойки. Корпус произведен из нержавеющей стали марки AISI 304.

    Комплект поставки:

    • пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE201B+OB201E;
    • вкатная тележка NKS201;
    • картридж для моющего средства CDL05.

    Особенности:

    • технология Autoclima для автоматического замера и контроля уровня влажности в камере;
    • технология Fast-Dry для быстрого отвода влаги в камере;
    • применяется эффективный парогенератор OB201E;
    • 4-точечный щуп позволяет контролировать температуру внутри продукта;
    • технология Anticalcare Calout удаляет накипь в парогенераторе;
    • присутствует система самодиагностики;
    • технология Ecovapor обеспечивает автоматический контроль объема пара;
    • 7 программ автоматического мытья;
    • прямая подача пара в рабочую камеру;
    • класс защиты корпуса IPX5.
    Вы недавно смотрели