Пароконвектомат электрический Lainox NABOO COMPACT COEN026R+ICLD
Модель | Coen026r+icld |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Автоматическая мойка | есть |
Водоснабжение | есть |
Двери | Прозрачная |
Душирующее устройство | |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Материал рабочей поверхности | |
Мощность, кВт | 5.25 |
Напряжение В | |
Пароувлажнение | есть |
Подключение | |
Подключение к канализации | да |
Подсветка | |
Реверс | |
Серия | |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 300 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Комплект поставки | |
Термощуп | есть |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 67 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 625 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 76 |
Высота в упаковке, мм | 1020 |
Глубина в упаковке, мм | 760 |
Ширина в упаковке, мм | 570 |
611 882 ₽
Lainox NABOO COMPACT COEN026R+ICLD представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления и разогрева широкого перечня блюд. Модель сочетает в себе функциональность и надежность, она прекрасно подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В аппарате используется система автоматического приготовления блюд Interactive Cooking System. Также присутствуют ручные режимы работы:
- конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
- парообразование – при температуре от 30 до 130°C;
- комбинированный.
Дополнительно в пароконвектомате присутствует программируемый режим, позволяющий задать процесс приготовления, включающий до 15 циклов.
Комплект поставки:
пароконвектомат Lainox Lainox NABOO COMPACT COEN026R+ICLD.
Особенности:
- установлен ручной душ ICLD;
- система Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
- система Fast-Dry для ускоренной сушки камеры;
- система Delta T позволяет параллельно контролировать уровень нагрева в камере и в самом продукте с использованием многоточечного термощупа;
- программа Service предполагает проведение проверки электронной платы и температурных датчиков;
- технология Ecovapor для обеспечения автоматического контроля объема пара;
- технология Ecospeed для оптимизации и контроля подачи энергии с поддержанием заданной температуры;
- присутствует система самодиагностики
- технология Lainox Cloud обеспечивает связь по Ethernet или Wi-Fi для сохранения индивидуальных настроек, скачивания софта, обновления рецептов;
- в камере используется система галогеновой подсветки.