Пароконвектомат электрический Lainox NABOO COMPACT COEN026R+ICLD

Модель

Coen026r+icld

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

есть

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

5.25

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подключение к канализации

да

Подсветка

Реверс

Серия

Способ установки

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

67

Высота. мм

Глубина, мм

625

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

76

Высота в упаковке, мм

1020

Глубина в упаковке, мм

760

Ширина в упаковке, мм

570

611 882 

-
+
-
+
арт: R-578727

    Lainox NABOO COMPACT COEN026R+ICLD представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления и разогрева широкого перечня блюд. Модель сочетает в себе функциональность и надежность, она прекрасно подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В аппарате используется система автоматического приготовления блюд Interactive Cooking System. Также присутствуют ручные режимы работы:

    • конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
    • парообразование – при температуре от 30 до 130°C;
    • комбинированный.

    Дополнительно в пароконвектомате присутствует программируемый режим, позволяющий задать процесс приготовления, включающий до 15 циклов.

    Комплект поставки:

    пароконвектомат Lainox Lainox NABOO COMPACT COEN026R+ICLD.

    Особенности:

    • установлен ручной душ ICLD;
    • система Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
    • система Fast-Dry для ускоренной сушки камеры;
    • система Delta T позволяет параллельно контролировать уровень нагрева в камере и в самом продукте с использованием многоточечного термощупа;
    • программа Service предполагает проведение проверки электронной платы и температурных датчиков;
    • технология Ecovapor для обеспечения автоматического контроля объема пара;
    • технология Ecospeed для оптимизации и контроля подачи энергии с поддержанием заданной температуры;
    • присутствует система самодиагностики
    • технология Lainox Cloud обеспечивает связь по Ethernet или Wi-Fi для сохранения индивидуальных настроек, скачивания софта, обновления рецептов;
    • в камере используется система галогеновой подсветки.