Пароконвектомат электрический Lainox COES101R+ICLD
Глубина в упаковке, мм | 930 |
---|---|
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 91 |
Вес в упаковке, кг | 104.5 |
Ширина в упаковке, мм | 570 |
Страна | Италия |
Артикул производителя | 181236 |
Производитель | |
Модель | COES101R+ICLD |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 15.5 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Управление | |
Способ установки | |
Рабочие температуры, °C | 30…+300 |
Количество уровней | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Максимальная температура, °С | 300 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Высота в упаковке, мм | 1260 |
Глубина, мм | 800 |
720 300 ₽
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES101R+ICLD — эффективное решение для ресторана, большой кулинарии. Позволяет выпекать изделия из теста, и готовить блюда по любым технологиям. Модель оснащена многофункциональным электронным управлением, ручным режимом парообразования и вентилятором с реверсом, обеспечивающим равномерность приготовления продуктов. В одном устройстве внедрены лучшие технологии тепловой техники. Устанавливается на стенде-подставке.
В базовую комплектацию входят: щуп, душ, средство от накипи и для чистки.
Ключевые особенности модели:
- корпус и камера изготовлены из 304 нержавеющей стали;
- дверца из двойного термостойкого стекла;
- инжекторное парообразование;
- режимы готовки — автоматический (90 программ), конвекция, пар, комби, программируемый;
- камера на 10 уровней (GN1/1), между уровнями расстояние 60 мм;
- многофункциональное электронное управление с LCD-TFT дисплеем;
- системы Autoclima, Ecospeed, Ecovapor;
- вентилятор с автореверсом;
- подключение к USB и WiFi;
- 4-точечный термощуп;
- автоматическая мойка;
- внутренняя подсветка.