Пароконвектомат электрический Lainox COES101R+ICLD

Глубина в упаковке, мм

930

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

91

Вес в упаковке, кг

104.5

Ширина в упаковке, мм

570

Страна

Италия

Артикул производителя

181236

Производитель

Модель

COES101R+ICLD

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

15.5

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+300

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Максимальная температура, °С

300

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Высота в упаковке, мм

1260

Глубина, мм

800

720 300 

-
+
-
+
арт: R-37111

    Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES101R+ICLD — эффективное решение для ресторана, большой кулинарии. Позволяет выпекать изделия из теста, и готовить блюда по любым технологиям. Модель оснащена многофункциональным электронным управлением, ручным режимом парообразования и вентилятором с реверсом, обеспечивающим равномерность приготовления продуктов. В одном устройстве внедрены лучшие технологии тепловой техники. Устанавливается на стенде-подставке.

    В базовую комплектацию входят: щуп, душ, средство от накипи и для чистки.

    Ключевые особенности модели:

    • корпус и камера изготовлены из 304 нержавеющей стали;
    • дверца из двойного термостойкого стекла;
    • инжекторное парообразование;
    • режимы готовки — автоматический (90 программ), конвекция, пар, комби, программируемый;
    • камера на 10 уровней (GN1/1), между уровнями расстояние 60 мм;
    • многофункциональное электронное управление с LCD-TFT дисплеем;
    • системы Autoclima, Ecospeed, Ecovapor;
    • вентилятор с автореверсом;
    • подключение к USB и WiFi;
    • 4-точечный термощуп;
    • автоматическая мойка;
    • внутренняя подсветка.