Пароконвектомат электрический Convotherm Maxx 10.10
Страна | Германия |
---|---|
Производитель | |
Пароувлажнение | да |
Автоматическая мойка | есть |
Термощуп | есть |
Модель | Maxx 10.10 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 19.1 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Управление | |
Способ установки | |
Рабочие температуры, °C | 30…+250 |
Количество уровней загрузки | 10+1 |
Марка стали: | |
Материал рабочей поверхности | |
Подсветка | |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Таймер | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 250 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Количество дверей, шт | 1 |
Серия | |
Количество скоростей | |
Максимальная температура, °С | 250 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 797 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 125.5 |
Вес в упаковке, кг | 161.5 |
Ширина в упаковке, мм | 1060 |
Глубина в упаковке, мм | 960 |
Высота в упаковке, мм | 1340 |
1 231 695 ₽
Convotherm Maxx 10.10 представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Аппарат позволяет готовить широкий ассортимент блюд. В модели предусмотрены следующие режимы работы:
- Пар при температуре от 30 до 130 градусов;
- Комбинированный пар от 30 до 250 градусов;
- Конвекция при температурном режиме 30-250 градусов;
- Bake Pro – профессиональный пекарский режим.
Дополнительно в пароконвектомате предусмотрена книга рецептов и память на 399 программ, в каждой из которых может присутствовать до 20 программ. Дополнительно в устройстве установлен вентилятор с 3 скоростями работы, многоточечный термощуп, FTF экран диагональю 7 дюймов с высоким показателем разрешения.
Комплект поставки
- Пароконвектомат Convotherm Maxx 10.10;
- Стыковочный комплект.
Особенности
- В модели реализован набор технологий, в частности KitchenConnect для обеспечения соединения по WiFI или LAN, Self ClimatControl, Press&Go, HumilityPro, Tray Timer;
- Панель управления оснащена USB портом;
- Программируемый таймер пуска;
- Режим работы в аварийном режиме;
- Система стерилизации паром.