Пароконвектомат электрический Apach Chef Line LEB101NB
Модель | Leb101nb |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 24 |
Страна производитель | |
Автоматическая мойка | есть |
Душирующее устройство | |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 18.7 |
Напряжение В | |
Панель управления | |
Подключение | |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 320 |
Типоразмер гастроемкости | GN 1/1 |
Комплект поставки | |
Термощуп | есть |
Вес без упаковки, кг | 140 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 797 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 167 |
Высота в упаковке, мм | 1260 |
Глубина в упаковке, мм | 940 |
Ширина в упаковке, мм | 990 |
2 465 629 ₽
Apach Chef Line LEB101NB представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд. Оборудование рассчитано на оснащение пунктов общественного питания и торговых точек. В модели предусмотрен широкий перечень режимов приготовления:
- Interactive Cooking System – система автоматического приготовления с использованием итальянских и международных рецептов;
- ручное приготовление – предусматривает 3 режима с мгновенным запуском: конвекция при температуре от 30 до 300 °С, подача пара при температуре от 30 до 130 °С, комбинированный конвекция + пар при температуре от 30 до 300 °С;
- режим предварительного нагрева до 320 °С;
- режим программирования с возможностью задать процесс приготовления, может включать до 15 циклов.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Apach Chef Line LEB101NB;
- картридж моющего средства.
Особенности:
- присутствует система многоуровневого приготовления одновременно для нескольких блюд;
- технология just in time позволяет довести до готовности одновременно ряд блюд;
- технология Autoclima обеспечивает оптимальные условия внутри камеру;
- технология Fast Dry boosted для быстрого осушения камеры;
- в пароконвектомате встроен многоточечный термощуп для контроля процесс приготовления;
- присутствует система самодиагностики для тестирования исправности аппарат перед использованием;
- в камере используется система светодиодной подсветки;
- встроенный душ для мойки;
- присутствует USB порт, возможно подключение к Wi-Fi;
- система защиты от накипи;
- система автоматической мойки.