| Масса в упаковке: | |
|---|---|
| Тип подключения | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Напряжение | |
| Товар в разделе | |
| Управление | |
| Материал рабочей поверхности | |
| Расстояние между уровнями | |
| Газовая мощность: | |
| Максимальная температура | |
| Код товара | 36524 |
| Артикул производителя | 196522 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Длина в упаковке: | |
| Материал корпуса | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Высота (в упаковке) | |
| Масса | |
| Ширина в упаковке: |
1 504 210 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101T является многофункциональным оборудованием для выполнения операций, связанных с термической обработкой. Техника изготовлена из полированной стали, внутренние стенки закруглены, чтобы облегчить мойку и обслуживание камеры. Оборудование снабжено скрытой системой пароувлажнения, в рабочую камеру пар поступает под давлением. Подача пара при необходимости перекрывается. Мощность газовых горелок эквивалентна 18 кВт.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный нержавеющей сталью – внутренняя и наружная обшивка
- распашная дверь с поворотной ручкой, вставкой из закаленного стекла
- 10 уровней
- встроенная подсветка камеры
- 2 решетки GN 1/1
- панель управления – скроллер, сенорный цветной экран
- магнитный микровыключатель двери
- моющее средство CDL05 – 2 канистры объемом по 5 л в каждой
- ручной душ
Особенности
Для управления режимами и программами используется многоуровневое меню. Опция Automatic Cooking с выведением на главную страницу чаще используемых позиций предназначается для быстрого запуска предустановленных рецептов.















