Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101S WCF
Код товара | 36523 |
---|---|
Артикул производителя | 196534 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Напряжение | |
Товар в разделе | |
Управление | |
Материал рабочей поверхности | |
Расстояние между уровнями | |
Газовая мощность: | |
Максимальная температура | |
Материал корпуса | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса | |
Высота (в упаковке) | |
Длина в упаковке: | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
1 370 312 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101S WCF газовый предназначен для настольного размещения и обладает достаточной мощностью для обслуживания крупных предприятий общественного питания. Установка оснащена инжекторными парообразователями и 2-скоростным вентилятором, которые поддерживают оптимальный уровень влажности в камере. Техника оснащена современной электроникой и платой управления для выбора режимов и сохранения настроек.
Комплект поставки:
- корпус с двойной облицовкой из пищевой нержавейки
- распашная дверь с обзорным окном, изготовленным из двойного термостойкого стекла
- микровыключатель двери
- 10 уровней – расстояние между ними 70 мм
- 2 решетки GN 1/1
- стартовый комплект профессиональной химии – 2 канистры с моющим средством общим объемом 10 л
- душ для ручной мойки
Особенности
При условии максимальной загрузки рабочего шкафа производительность оборудования составляет около 150 порционных блюд в течение часа. Для нагрева камеры используются газовые горелки, обладающие мощностью, эквивалентной 18 кВт.