Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ202T

Напряжение

Товар в разделе

Мощность

Управление

Материал рабочей поверхности

Код товара

36817

Артикул производителя

196544

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

2 681 152 

-
+
-
+
арт: R-36817

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ202T является современной термоустановкой для использования крупными ресторанами и предприятиями общепита. Многоуровневое меню позволяет использовать все функции, управлением им осуществляется на сенсорном экране с тач-скрином. Пароконвектомат позволяет готовить разные блюда, выпечку в режиме конвекции, на пару или смешанном режиме (пар + конвекция).

    Комплект поставки:

    • двойной корпус, изготовленный из нержавеющей стали
    • выдвижная тележка на 20 уровней
    • распашная дверь с ручкой – вставка из двойного стекла
    • сенсорный экран, скроллер
    • система парообразования – бойлер, ТЭН
    • комплект профессиональной химии (10 л средства для мойки камеры, 5 л для удаления накипи)
    • 2 решетки

    Особенности

    Перед началом работы автоматически запускается процесс диагностики рабочих узлов на поиск неисправностей с последующим звуковым сопровождением при обнаружении. Особенностью пароконвекомата является то, что необходим предварительный нагрев воды перед стартом работы. Если вода в накопительном баке опускается ниже 60°С, запускается принудительный слив воды.