Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072T

Материал рабочей поверхности

Товар в разделе

Управление

Артикул производителя

196542

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Высота (в упаковке)

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Код товара

36809

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

1 857 764 

-
+
-
+
арт: R-36809

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072T относится к бойлерным пароконвектоматам, в которых пар подается в камеру готовым. На фронтальной части имеется сенсорный экран, с помощью которого оператор осуществляет обслуживание: как в ручном режиме, так и с помощью предустановленных настроек приготовления. USB-вход используется для транспортировки рецептов в программный модуль. Пароконвектомат потребляет до 19 кВт при условии максимального нагрева камеры.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали
    • система парообразования – внутренний бойлер с нагревателем
    • 2 решетки
    • 7 уровней на одинаковом расстоянии
    • распашная дверца с ручкой и прозрачной вставкой
    • панель управления – цифровой экран (диагональ 7 дюймов) и скроллер

    Особенности

    Пароконвектомат снабжен системой защиты от накипи, запускаемой в ручном режиме. Цикл автоочистки камеры после использования включается одним нажатием кнопки. Перезаправляемые канистры картриджного типа с жидким средством от накипи и для мойки поставляются со стандартным комплектом.