Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

Расстояние между уровнями

Материал рабочей поверхности

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Россия

Количество уровней

Товар в разделе

Материал корпуса

Длина

Код товара

36670

Артикул производителя

11000019445

Тип противня/гастроёмкости

Производитель

Масса

728 400 

-
+
-
+
арт: R-36670

    Abat ПКА 20-1/1ПМ2 – профессиональный бойлерный пароконвектомат. Модель подходит для блюд приготовленных на пару с помощью обработки горячим воздухом. Аппарат отличается высокой прочностью, надежностью, производительностью и расширенным функционалом. Камера вмещает до 20 гастроемкостей формата GN 1/1. При приготовлении одновременно нескольких блюд их вкусы и ароматы не смешиваются.

    Комплект поставки:

    • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2;
    • Тележка-шпилька на 20 гастроемкостей.

    Особенности:

    • Камера рассчитана на установку гастроемкостей формата GN1/1, для размещения можно использовать емкости типоразмеров GN 1/2 и 1/3;
    • Внутренняя подсветка камеры;
    • Уровень влажности регулируется в пределах от 0 до 100%;
    • Таймер на 10 часов;
    • Полуавтоматическая мойка оборудования в режиме “Пар”;
    • Дверца снабжена вентиляцией, съемное внутреннее стекло упрощает ее мытье;
    • Двухходовой механизм открывания защищает от ожогов горячим паром
    • Панель управления оформлена на русском языке, оснащена мембранной клавиатурой.