Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01

Тип противня/гастроёмкости

Материал корпуса

Мощность

Управление

Напряжение

Тип подключения

Способ установки

Количество уровней

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Россия
Код товара

36666
Артикул производителя

11000018918
Масса

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Количество ТЭНов

Тип пароувлажнения:

Товар в разделе

Производитель

425 700 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36666

    Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 – профессиональный пароконвектомат бойлерного типа. Модель предназначена для приготовления разнообразных блюд с помощью обработки горячим паром и/или воздухом. Аппарат прекрасно подходит для оборудования точек общественного питания и пищевых производств. Он позволяет готовить сразу несколько блюд, при этом вкусы и ароматы не смешиваются. Кроме того, приготовления на пару позволяет сохранить максимум витаминов и полезных элементов в продуктах.

    В пароконвектомате присутствует 5 режимов работы: конвекция, приготовление на пару, пар при низкой температуре (до 98 град,), конвекция + пар, разогрев. Для настройки работы предусмотрена возможность загрузки 110 программ. Максимальная температура внутри камеры может достигать 270 град.

    Комплект поставки:

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01

    Особенности:

    • Модель рассчитана на установку 10 гастроемкостей формата GN1/1;
    • Таймер на 10 часов;
    • Вентилятор с 5 скоростями работы;
    • Встроенный термощуп;
    • Оператор может задать уровень влажности в камере от 0 до 100%;
    • Душ для мытья оборудования;
    • Дверца с вентиляцией и двухходовой системой открывания;
    • Автоматическая система мойки.
    Вы недавно смотрели