Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П

Управление

Сливной механизм

Диаметр котла

Код товара

26229
Масса

Тип рубашки

Производитель

Длина

Механизм открытия крышки

Кран для мойки

Ширина

Высота

Общий объем емкостей:

Способ установки

Тип подключения

Материал рабочей емкости:

Артикул производителя

11000011225

258 500 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26229

    Пищеварочный паровой котел Abat КПЭМ-250П рассчитан на установку на предприятиях общепита среднего размера и предназначен приготовления жидких блюд (бульонов, компотов, киселей, какао, чая), кипячения воды. Он работает от внешнего источника пара и может устанавливаться как отдельное оборудование, так и в составе технологических линий.

    Конструкция

    Котел обладает корпусом шестигранной формы, изготовленным из нержавеющей стали. Корпус установлен на три ноги с площадками для крепления к полу. В него встроен варочный сосуд цилиндрической формы с откидной выпуклой крышкой и Г-образной ручкой. Сосуд, его крышка и ручка также изготовлены из нержавеющей стали. Нагрев содержимого сосуда происходит за счет пароводяной рубашки, расположенной вокруг емкости и снабженной теплоизолирующим слоем. Пар от внешнего парогенератора (центрального паропровода) подается в рубашку через установленный снизу корпуса клапан. Там же расположен слив воды и отвод конденсата из рубашки. Слив готового блюда находится на передней панели корпуса. Сзади установлены кран залива воды в сосуд, манометр, предохранительный и вакуумный клапаны.

    Особенности

    • Простая конструкция.
    • Внешний парогенератор.
    • Поворот крышки на любой угол.
    • Отсутствие электрического подключения.
    Вы недавно смотрели