Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном

572 107.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 20288
Код товара:

20288

Артикул производителя:

110000018929

Производитель

Длина:

1510 мм

Ширина:

1057 мм

Высота:

1330 мм

Страна

Общий объем емкостей:

250 л

Способ установки

Миксер:

есть

Наличие опрокидного механизма:

есть

Напряжение

Мощность:

28.7 кВт

Время разогрева:

80 мин

Сливной механизм:

есть

Колличество ТЭНов:

9 шт

Кран для мойки:

есть

Материал рабочей емкости:

нержавеющая сталь

Тип рубашки:

паровая

Диаметр котла:

792 мм

Масса:

345 кг

    Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном — эргономичная, стильная модель с расширенным функционалом: опрокидывание, охлаждение, перемешивание. Котел удобен и выгоден для качественной готовки большого количества базовых блюд из меню точек общепита. Сливной кран дублирует функцию опрокидывания емкости электроприводом. Параметры работы котла задаются с помощью пульта.

    Особенности модели КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном:

    • мощность 27.1-28.7 кВт;
    • объем варочного резервуара 250 л;
    • меньше 80 мин на разогрев до 95 °C;
    • USB-порт;
    • готовка с перемешиванием и без;
    • у котла и миксера по 3 режима работы;
    • реверс и 10 ступеней регулировки скорости вращения смесителя;
    • нижний привод миксера;
    • проточная вода для охлаждения;
    • гигиеническая чистка ручным душем.