Термостат Sirman Softcooker S GN1/1

Наличие термостата:

Артикул производителя

80831

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Высота (в упаковке)

Материал корпуса

Страна

Италия

Длина в упаковке:

Масса

Мощность

Размер гастроемкостей:

Код товара

66783

Полезный объем

Способ установки

Напряжение

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

31 780 

-
+
-
+
арт: R-36075

    Термостат Sirman Softcooker S GN1/1 – компактная емкость со статическим нагревом для приготовления при низкой температуре упакованной продукции в вакууме (по системе Су Вид) или продукции без упаковки в воде или на паровой бане. Оборудование эксплуатируется в заведениях питания – столовых, кафетерия и ресторанах, преимущества: точный контроль температуры и низкое энергопотребление.Особенности модели:

    • настольный аппарат с нижним расположением электронагревателей;
    • мощный нагреватель в противоударной оболочке, распложен на дне конструкции;
    • электронный термоконтроллер с цифровой панелью и дисплеем, индикация температурного режима и времени приготовления;
    • точность контроля температуры – Дельта 0,2 °С, внесение до 5 программ в память устройства, выбор единиц измерения температуры – °F или °C;
    • отсутствует сливная система.

    Стандартная комплектация:

    • наружная облицовка конструкции – шлифованная коррозионностойкая сталь;
    • съемная гастроемкость из полированной пищевой стали, дно с перфорацией;
    • стальная коррозионностойкая крышка гастронормированного размера;
    • обрезиненные накладки на ножках, две пластиковые утопленные ручки для перемещения модели.