Шкаф расстоечный МариХолодМаш ШРЭ104

Страна

Россия

Артикул производителя

100110403

Производитель

Модель

ШРЭ104

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

1.25

Тип подключения

Способ установки

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Ширина. мм

Глубина, мм

1025

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

145

Вес в упаковке, кг

213

Ширина в упаковке, мм

1460

Глубина в упаковке, мм

1250

Высота в упаковке, мм

1390

60 365 

-
+
-
+
арт: R-67042

    Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104 предназначен для финальной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой изделий. Оборудован крышей и съемной подставкой из сварной углеродистой трубы с порошковой защитной краской. Облицовка фасада выполнена из нержавеющей стали, дверь шкафа из стекла. Рекомендован для предприятий питания, цехов выпечки супермаркетов.

    Основные характеристики модели:

    • электроподключение;
    • напольная установка;
    • стеклянная дверца;
    • 1 камера, полезный объем 0,39 м3;
    • в камере 4 полки-решетки и подсветка;
    • установка хлебных форм №7 — 12х4=48 шт.;
    • установлено 2 ТЭНа;
    • терморегулятор — диапазон температур +30…+ 90°С;
    • влажность в камере поддерживается на уровне 50-95%;
    • 2 ванны, залив воды в 1 ванну не более 1 литра;
    • время разогрева до +60 ºC — не более 30 минут.