Шкаф расстоечный ENTECO Р 94-01

Страна

Беларусь

Артикул производителя

Р9401

Производитель

Модель

Р 94-01

Гарантия, мес

24

Напряжение В

Способ установки

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Ширина. мм

Глубина, мм

590

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

40

Вес в упаковке, кг

57

Ширина в упаковке, мм

870

Глубина в упаковке, мм

600

Высота в упаковке, мм

925

46 617 

-
+
-
+
арт: R-66828

    Шкаф расстоечный Enteco Р 94-01 предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого производства. Нагревательный элемент мощностью по 1500 Вт, позволяющий достигать более равномерного и устойчивого роста теста.

    Вместимость: 9 противней, что обеспечивает увеличение количества продукции для расстойки при разовой загрузке шкафа. Внешнее стекло закаленное и жаропрочное, что увеличивает его прочность и срок службы, а также является абсолютно травмобезопасным в случае разбивания. Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру расстойки теста. Для увлажнения в нижней части расстойки предусмотрена емкость для воды, которая не требует подключения к стационарному источнику воды. Средняя производительность расстоечного шкафа 25 кг мелкоштучных хлебобулочных изделий в час. Имеется внутренняя подсветка. Противни в комплект не входят.