| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | |
| Модель | Муссон ШР-10-600.400-01 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 1.2 |
| Материал корпуса | |
| Тип подключения | |
| Управление | |
| Способ установки | |
| Количество уровней | |
| Тип двери | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Ширина. мм | |
| Глубина, мм | 715 |
| Высота. мм | |
| Вес без упаковки, кг | 77 |
113 840 ₽
Шкаф расстоечный Атеси Муссон ШР-10-600.400-01 – специализированное оборудование для подготовки перед выпеканием в конвекционной печи дрожжевых заготовок из теста, также может эксплуатироваться как устройство для разморозки и подогрева блюд. Не требует подключения к холодному водоснабжению для увлажнения воздуха в камере.
Особенности модели:
- шкаф оборудован трубчатыми электронагревателями, закрытыми защитным съемным листом;
- усиленная конструкция шкафа для возможности установки конвекционной печи Атеси;
- нижняя панель камеры оборудована емкостью размером GN1/2 для поддержки влажности (заливаемая вода не более 1,7 л);
- время разогрева камеры расстаивания – около 30 минут, автоматическая поддержка установленной температуры;
- аналоговая панель с ручкой терморегулятора и механического таймера (120 минут), два световых индикатора.
Стандартная комплектация:
- двухстворчатая стеклянная дверка (термостойкое стекло) для доступа в камеру;
- стальные коррозионностойкие опоры с телескопическим механизмом регулировки высоты;
- наружные панели конструкции из коррозионностойкой стали (AISI 430);
- 10 пар направляющих, стойки и облицовка камеры из стали пищевой марки с полированной поверхностью.
















