| Способ установки | |
|---|---|
| Тип пароувлажнения: | |
| Тип подключения | |
| Код товара | 66811 |
| Производитель | |
| Исполнение двери | |
| Напряжение | |
| Количество уровней | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Артикул производителя | 207763 |
| Тип двери | |
| Материал корпуса | |
| Мощность | |
| Управление | |
| Длина | |
| Масса | |
| Тип противня/гастроёмкости |
112 219 ₽
Шкаф расстоечный Apach APE8AD A для профессионального применения. Устанавливается напольно, на подиум. Станет подставкой для прочего кухонного оборудования в составе технологической колонны, к примеру, конвекционной печи. Требуется предприятиям, изготавливающим свежую чудесную выпечку: кондитерским, пирожковым, столовым, булочным, кафе. Необходим для расстойки дрожжевого варианта теста, заготовок из него до этапа выпечки. Эффективно размораживает тесто.
Комплект поставки
- прочный антикоррозионный монолитный выполненный из шлифованной стали корпус
- распашная дверца из качественного ударопрочного стекла
- панель управления
- противни в комплекте
- ёмкость для подачи воды
- опоры для противней — восемь уровней
Особенности
Управление электромеханического типа: светодиодный индикатор включения, кнопка включения/выключения, кнопка подачи пара, дисковый регулятор температур. Увлажнение инжекторного типа путём подачи воды из контейнера, предварительно наполненного вручную. Расстояние между уровнями для крепления противней — 75 мм.















