Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-ЭШП Super

Производитель

Напряжение В

Мощность, кВт

2.7
Температурный диапазон

Количество ТЭНов

Полезный объем, л

0.6
Температурный режим до, °C

85
Температурный режим от, °C

30
Вес без упаковки, кг

165

254 909 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-91210

    Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-ЭШП Super применяется для расстойки различных кондитерских и хлебобулочных изделий. Это оборудование может эксплуатироваться в:

    • заведениях общественного питания (столовых, ресторанах, кафе и т.д.),
    • объектах торговли (супер-, гипермаркетах),
    • кондитерских,
    • пекарнях,
    • предприятиях пищевой промышленности.

    Рассматриваемый шкаф может использоваться и самостоятельно, и в совместно с другими модулями.

    Параметры

    Главные характеристики оборудования:

    • полезный объем рабочей камеры – 0,6 м3,
    • 6 решетчатых полок (предназначены для установки 6-ти противней типа EN 1/1 (600х400 мм) либо 6-ти гастроемкостей GN 1/1),
    • дверцы с ударопрочным термостойким стеклом,
    • встроенные датчики влажности и температуры,
    • высокие показатели производительности (за 1 цикл – 72 хлебные формы №7),
    • температурный режим – от +30 до +85 °С,
    • 4 режима работы (расстойка, разморозка, нагрев, программы).

    Присутствует возможность записи до 110 индивидуальных программ. Каждая программа способна иметь до 3-х этапов приготовления.

    Вы недавно смотрели