Расстоечный шкаф UNOX XVL385

Модель

Xvl 385
Производитель

Срок гарантии, мес

12
Страна производитель

Вместимость гастроемкостей, шт

5
Количество дверей, шт

1
Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

3.2
Наличие поддона

Напряжение В

Пароувлажнение

есть
Способ установки

Температурный режим до, °C

180
Тип противня/гастроёмкости

Специфика

Не имеет самостоятельной панели управления, управляется с панели управления пароконвектоматов серии xvc. в комплект поставки не входят листы для выпеч
Вес без упаковки, кг

53
Высота. мм

Глубина, мм

750
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

58

154 805 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-614234

    UNOX XVL 385 представляет шкаф для медленного приготовления. Оборудование может использоваться для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий, а также доготовки наполовину готовых блюд. Аппарат подходит для оснащения ресторанов, кафе, а также небольших производств. В конструкции предусмотрен вентилятор и система пароувлажнения.

    Комплект поставки:

    • шкаф медленного приготовления UNOX XVL 385;
    • листы для выпечки в набор поставки не входят.

    Особенности:

    • шкаф не оснащен собственной панелью управления, печь подходит для использования с пароконвектоматами линейки XVC;
    • в камере установлено 5 уровней гастроемкостей, она совместима с гастрономическими емкостями GN1/1;
    • расстояние между уровнями 67 мм;
    • встроен поддон для залива воды;
    • в конструкции используется вентилятор для равномерного распределения температуры;
    • корпус выполнен из нержавеющей стали.
    Вы недавно смотрели