Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP

Код товара

38834
Артикул производителя

EKF 423 UP
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия
Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Способ установки

Температурный диапазон

Тип подключения

Напряжение

Мощность

Тип противня/гастроёмкости

Количество дверей

Управление

Марка стали:

Материал корпуса

Масса

Подсветка

55 415 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-38834

    Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP – компактная настольная модель серии Evolution, представляющая линейку оборудования Snack для небольших кафетериев, бистро и заведений фаст-фуда. Используется для приготовления вторых мясных и рыбных блюд, разнообразной мелкоштучной выпечки, разогрева и разморозки пищевой продукции и блюд. Линейка состоит из модели с разными панелями управления – EKF 423 M и EKF 423 P.

    Особенности модели:

    • встроенные электронагреватели, система пароувлажнения (непрямой впрыск);
    • модель с фиксированным подключением к водоснабжению и вспомогательной помпой для пароувлажнения;
    • подача пара в камеру в ручном режиме – кнопка на панели управления;
    • аналоговое управление – механические переключатели для установки времени и температуры приготовления;
    • система охлаждения внутренних компонентов, холодная поверхность наружного стекла;
    • галогеновое внутреннее освещение для контроля процесса приготовления;
    • возможность установки на столешницу или на специальный стенд, колонну с расстоечным шкафом.

    Стандартная комплектация:

    • наружная облицовка печи – коррозионностойкая сталь, шлифованная поверхность;
    • жарочная камера облицована полированной пищевой сталью;
    • откидная дверка (открывается вертикально) с термостойким стеклопакетом;
    • четыре пары направляющих – расстояние 74 мм, материал – нержавеющая сталь;
    • для режима конвекции установлен один и реверсивный вентилятор;
    • в комплекте противни размером 429х345 мм – 4 шт.
    Вы недавно смотрели