| Модель | MKF 2011 BM |
|---|---|
| Производитель | |
| Страна производитель | |
| Автоматическая мойка | есть |
| Водоснабжение | проточное |
| Двери | Прозрачная |
| Количество дверей, шт | 1 |
| Количество скоростей | |
| Количество уровней | |
| Марка стали: | |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 31 |
| Напряжение В | |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение | |
| Реверс | |
| Способ открывания двери | Распашной |
| Способ установки | |
| Степень защиты, IP | Ipx4 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Комплект поставки | |
| Термощуп | есть |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 270 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 1035 |
| Ширина. мм | |
| Высота в упаковке, мм | 2100 |
| Глубина в упаковке, мм | 1260 |
| Объем в упаковке, м3 | 3.043 |
| Ширина в упаковке, мм | 1150 |
741 888 ₽
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM (в комплекте с автомойкой и термощупом) представляет собой вместительный электрический пароконвектомат из серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry. Он устанавливается в крупных заведениях питания, торговли, пищевого производства и служит для готовки на одном устройстве разных продуктов одновременно, приготовления пищи по разным технологиям (выпечка, жарка, запекание, тушение, сушка, размораживание и пр.).
Особенности
- Вместимость 20 уровней GN 1/1 ( закатная тележка);
- Расстояние между направляющими 66 мм;
- Инжекторный тип парообразования;
- Сенсорная панель управления Black Mask;
- 4 вентилятора с реверсом ( 3 скорости вентилятора);
- Автоматическая мойка;
- Термощуп;
- 100 программируемых рецептов, до 10 этапов приготовления за один цикл;
- Программируемый предварительный разогрев камеры;
- Функция отложенного старта (до 24 часов).















