Ширина в упаковке, мм | 600 |
---|---|
Объем в упаковке, м3 | 0.666 |
Глубина в упаковке, мм | 995 |
Высота в упаковке, мм | 1115 |
Вес в упаковке, кг | 117 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 915 |
Ширина. мм | |
Термощуп | есть |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 72 |
Частота тока, Гц | 50 Гц |
X CORE Термощуп | Стандарт |
Особенности | Без силового кабеля. |
Типоразмер гастроемкости | GN 1/1 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Тип пароувлажнения: | |
Серия | |
Реверс | |
Температурный режим от, °C | 30 |
Температурный режим до, °C | 270 |
Способ установки | |
Способ открывания двери | Распашной |
Сохранение до 99 программ | Стандарт |
X ECOSYSTEM | Стандарт |
X SAFE | Стандарт |
Автоматическая мойка | есть |
Автоматическое охлаждение | Стандарт |
Вместимость гастроемкостей, шт | 6 |
Водоснабжение | проточное |
Готовка в ночное время | Стандарт |
Двери | Прозрачная |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Материал рабочей поверхности | |
Мощность, кВт | 6.3 |
Напряжение В | |
Пароувлажнение | Стандарт |
Подключение | |
Подсветка | |
Модель | Tr06dgcl |
Гарантия, мес | 24 |
X DOUBLE расстоечных камер | Опция |
X DOUBLE подставок | Опция |
X CLEAN | Стандарт |
Страна | Россия |
Производитель |
213 751 ₽
RADAX Turgenev TR06DGCL компактный пароконвектомат нового поколения c технологией X-Cloud, предназначенный для оснащения пунктовобщественного питания, торговых точек. Аппарат может быть использован для приготовления широкого перечня блюд.В модели реализованы следующие режимы:
- конвекция от 30 до 270 °C;
- X ecosystem – для создания микроклимата для приготовления блюд, что обеспечивает полную автономия подачи влаги, пара;
- приготовление на пару;
- X Dry для отвода излишков влаги для осушения воздуха;
- приготовление с помощью термощупа в режиме Delta T;
- X CORE термощуп;
- X CLEAN автоматическая мойка;
Технология X-Cloud позволит значительно упростить работу персонала и обеспечит организацию удаленного контроля за работой оборудования.Загрузка рецептов возможна удаленно или на объекте по WI-FI или USB. Контрольная панель позволяет задать до 6 этапов приготовления блюдаи имеет 5 регулировок скорости вращения вентиляторов. Имеет на лицевой панели 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов.
Комплект поставки:
пароконвектомат RADAX Turgenev TR06DGCL.
Особенности:
- готовка в ночное время;
- циклы приготовления на каждую программу;
- подключение: USB, WI-FI, X-CLOUD, X-Web-Server;
- система автоматического охлаждения;
- возможность продолжения работы до отключения;
- система цифровой регулировки инжекции воды;
- технология X safe обеспечивает изоляцию и тепловую защиту за счет герметичности двойной двери, выполненной из закаленного стекла;
- X equal – система, предполагающая использование двунаправленных вентиляторов для равномерного распределения температуры;
- светодиодная подсветка камеры;
- дверные петли слева;
- возможность легкой очистки внутреннего стекла;
- автоматическая программа чистки в ночное время.