Пароконвектомат RADAX Turgenev TR06DGCL

Ширина в упаковке, мм

600

Объем в упаковке, м3

0.666

Глубина в упаковке, мм

995

Высота в упаковке, мм

1115

Вес в упаковке, кг

117

Высота. мм

Глубина, мм

915

Ширина. мм

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

72

Частота тока, Гц

50 Гц

X CORE Термощуп

Стандарт

Особенности

Без силового кабеля.

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Тип противня/гастроёмкости

Тип пароувлажнения:

Серия

Реверс

Температурный режим от, °C

30

Температурный режим до, °C

270

Способ установки

Способ открывания двери

Распашной

Сохранение до 99 программ

Стандарт

X ECOSYSTEM

Стандарт

X SAFE

Стандарт

Автоматическая мойка

есть

Автоматическое охлаждение

Стандарт

Вместимость гастроемкостей, шт

6

Водоснабжение

проточное

Готовка в ночное время

Стандарт

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

6.3

Напряжение В

Пароувлажнение

Стандарт

Подключение

Подсветка

Модель

Tr06dgcl

Гарантия, мес

24

X DOUBLE расстоечных камер

Опция

X DOUBLE подставок

Опция

X CLEAN

Стандарт

Страна

Россия

Производитель

213 751 

-
+
-
+
арт: R-642739

    RADAX Turgenev TR06DGCL компактный пароконвектомат нового поколения c технологией X-Cloud, предназначенный для оснащения пунктовобщественного питания, торговых точек. Аппарат может быть использован для приготовления широкого перечня блюд.В модели реализованы следующие режимы:

    • конвекция от 30 до 270 °C;
    • X ecosystem – для создания микроклимата для приготовления блюд, что обеспечивает полную автономия подачи влаги, пара;
    • приготовление на пару;
    • X Dry для отвода излишков влаги для осушения воздуха;
    • приготовление с помощью термощупа в режиме Delta T;
    • X CORE термощуп;
    • X CLEAN автоматическая мойка;

    Технология X-Cloud позволит значительно упростить работу персонала и обеспечит организацию удаленного контроля за работой оборудования.Загрузка рецептов возможна удаленно или на объекте по WI-FI или USB. Контрольная панель позволяет задать до 6 этапов приготовления блюдаи имеет 5 регулировок скорости вращения вентиляторов. Имеет на лицевой панели 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов.

    Комплект поставки:

    пароконвектомат RADAX Turgenev TR06DGCL.

    Особенности:

    • готовка в ночное время;
    • циклы приготовления на каждую программу;
    • подключение: USB, WI-FI, X-CLOUD, X-Web-Server;
    • система автоматического охлаждения;
    • возможность продолжения работы до отключения;
    • система цифровой регулировки инжекции воды;
    • технология X safe обеспечивает изоляцию и тепловую защиту за счет герметичности двойной двери, выполненной из закаленного стекла;
    • X equal – система, предполагающая использование двунаправленных вентиляторов для равномерного распределения температуры;
    • светодиодная подсветка камеры;
    • дверные петли слева;
    • возможность легкой очистки внутреннего стекла;
    • автоматическая программа чистки в ночное время.