| Глубина в упаковке, мм | 860 |
|---|---|
| Вес без упаковки, кг | 104 |
| Ширина в упаковке, мм | 950 |
| Рабочие температуры, °C | 30 – 260 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Вес в упаковке, кг | 119 |
| Высота в упаковке, мм | 1020 |
| Ширина, мм | |
| Производитель | |
| Напряжение В | |
| Количество уровней | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Артикул производителя | XEVC-0711-GPRM |
| Материал корпуса | |
| Газовая мощность, кВт | 19 |
| Глубина, мм | 783 |
| Высота, мм | |
| Тип подключения | |
| Мощность, кВт | 1 |
| Способ установки |
798 757 ₽
Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-0711-GPRM газ может использоваться на кухнях заведений общественного питания, кондитерских, пекарен и объектов торговли. Оборудование предназначено для приготовления разных блюд, выпечки вкусных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Модель оснащается светодиодной подсветкой, встроенной в дверцу, и С-образными направляющими с зубчатыми нишами.
Режимы выпечки
Присутствуют следующие режимы выпечки:
- пар,
- конвекция,
- пар + конвекция,
- сухой воздух + конвекция,
- предварительный разогрев.
Особенности
Главные характеристики пароконвектомата:
- нагрев за счет сжигания газа,
- рабочая камера, создающаяся из нержавеющей стали (имеет закругленные углы),
- паронепроницаемая панель управления,
- емкость доя сбора жидкости,
- контактный сенсор двери,
- система самодиагностики,
- безопасное 2-х шаговое открытие/закрытие двери,
- ограничитель температуры,
- количество уровней – 7 (расстояние между ними составляет 67 мм),
- внутреннее открывающееся стекло (облегчает очищение).
















