Пароконвектомат газовый Apach Cook Line AP5GM GAS

Вес в упаковке, кг

130

Высота в упаковке, мм

800

Глубина в упаковке, мм

970

Ширина в упаковке, мм

970

Вес без упаковки, кг

120

Ширина. мм

Глубина, мм

786

Высота. мм

Страна

Италия

Артикул производителя

352458

Производитель

Модель

AP5M GAS

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

0.3

Материал корпуса

Способ установки

Газовая мощность, кВт

9,5

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Тип пароувлажнения:

394 948 

-
+
-
+
арт: R-70280

    Пароконвектомат газовый Apach Cook Line AP5 GM GAS – профессиональное оборудование, предназначенное для запекания, бланширования, приготовления на пару, обжаривания и иных типов тепловой обработки пищевых продуктов на кухнях общепитов и предприятий торговли.

    Особенности

    Рабочая камера дополняется подсветкой (галогеновая лампа). Внутренние поверхности легко чистятся благодаря закругленным углам. Дверцы изготовлены из закаленного двойного стекла, а корпус – из качественной нержавеющей стали.

    Комплект поставки состоит из самого пароконвектомата и 4-х гастроемкостей формата GN 1/1 глубиной 2 см.

    Иные особенности оборудования:

    • таймер,
    • термостат,
    • функция регулировки влажности,
    • возможность автоматического изменения направления вращения вентиляторов (функция реверса).

    Характеристики

    Основные характеристики газового пароконвектомата:

    • число уровней – 5,
    • механическая панель управления,
    • мощность – 9,5 кВт,
    • масса без упаковки – 120 кг,
    • габариты – 786х870х719 мм,
    • количество скоростей вентилятора – 2,
    • страна производства – Италия.