Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 412 AL U
Производитель | |
---|---|
Модель | EKF 412 AL U |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 2.6 |
Количество уровней | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 260 |
Температурный режим от, °C | 100 |
Серия | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 512 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 25 |
66 635 ₽
Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 412 AL U из линейки Evolution Snack предназначен для настольного размещения на кухнях небольших и средних заведений питания. Он позволяет выпекать изделия из теста, готовить на пару, жарить, сушить, запекать продукты, разогревать готовые блюда.
Внешний вид и конструкция
Пароконвектомат имеет прямоугольный компактный корпус со встроенной нержавеющей рабочей камерой. Углы камеры закруглены, внутри установлены направляющие для размещения гастроемкостей GN ½. В камере размещены нагревательные элементы, система парообразования, реверсивные вентиляторы для конвекции.
Пароконвектомат закрывается распашной дверцей с открыванием слева направо. Дверца оборудована окном из двойного термоустойчивого стекла, удобной ручкой. На корпусе под дверцей расположена электромеханическая панель управления с регуляторами температуры и времени, кнопкой увлажнения, индикаторами работы.
Особенности
- Подключение к водопроводу.
- Подсветка камеры.
- 2 алюминиевых противня и 2 решетки в комплекте.