Пароконвектомат электрический Retigo O611I Vision II

Тип двери

Модель

O611I Vision II
Тип пароувлажнения:

Ширина в упаковке, мм

1083
Тип противня/гастроёмкости

Вес без упаковки, кг

116
Количество дверей, шт

1
Максимальная температура, °С

300
Высота. мм

Количество скоростей

Гарантия, мес

12
Вес в упаковке, кг

128
Глубина в упаковке, мм

1028
Напряжение В

Мощность, кВт

10.9
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Подсветка

Количество уровней

Высота в упаковке, мм

1076
Глубина, мм

821
Ширина. мм

Страна

Чехия
Артикул производителя

2E0611IZ
Производитель

445 254 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-37242

    Пароконвектомат электрический Retigo O611I Vision II – это универсальное оборудование, предназначенное для приготовления самых различных блюд. С его помощью можно выполнять жарку, выпекание, тушение, варку на пару, приготовление на гриле, ночное выпекание при низких температурных режимах и т.д.

    Комплектация

    Базовая комплектация пароконвектомата, кроме самого устройства, состоит из:

    • термощупа,
    • автоматической системы очистки,
    • ручного пульверизатора.

    Представленная модель обладает сенсорной панелью управления, существенно облегчающей готовку на профессиональной кухне.

    Режимы работы

    Тепловое оборудование может работать в следующих режимах:

    • пар,
    • конвекция,
    • комбинированный режим,
    • био-приготовление,
    • ночная жарка,
    • низкотемпературная выпечка.

    Конструкция

    Электрический пароконвектомат состоит из таких элементов:

    • герметичного корпуса из нержавеющей стали марки AISI 304,
    • дверцы с тройным закаленным стеклом (позволяет экономить электроэнергию),
    • автоматического реверсивного вентилятора,
    • массивной ручки на двери,
    • гигиенической варочной камеры, отличающейся закругленными углами,
    • входными отверстиями для воды,
    • специальной дренажной системы и встроенного теплообменника,
    • съемных направляющих GN (шаг 65 мм).
    Вы недавно смотрели