Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL12DY0R

Высота в упаковке, мм

1405
Вес без упаковки, кг

131
Тип подключения

Модель

TL12DY0R
Вес в упаковке, кг

150
Ширина. мм

Количество уровней

Гарантия, мес

24
Страна

Россия
Производитель

Автоматическая мойка

нет
Глубина в упаковке, мм

970
Высота. мм

Тип пароувлажнения:

Серия

Мощность, кВт

15.7
Ширина в упаковке, мм

925
Глубина, мм

826
Максимальная температура, °С

260
Тип противня/гастроёмкости

Управление

Напряжение В

190 730 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-72408

    RADAX Tolstoy TL12DY0R представляет собой профессиональный пароконвектомат. Аппарат предназначен для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. Оборудование рассчитано на приготовление широкого спектра блюд и выпечки. В камере установлено 12 направляющих для гастроемкостей и противней формата GN 1/1.

    Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 260 градусов. Технология X Ecosystem обеспечивает автоматическую подачу пара. Функция X Dry позволяет быстро отвести влагу и осушить воздух в камере. Для приготовления максимально сочных блюд предусмотрен режим Delta T с применением термощупа X core с многоточечным высокоточным температурным датчиком. Для равномерного распределения горячего воздуха в камере установлены реверсивные вентиляторы. Дополнительно предусмотрена технология X Vortex для рециркуляции воздуха.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DY0R

    Особенности

    • Дверь рабочей камеры справа;
    • Цифровая панель управления;
    • Во внутренней камере установлено 12 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1;
    • Расстояние между уровнями 70 мм;
    • Режим готовки в ночное время;
    • Функция автоматического охлаждения;
    • Автоматический режим очистки в ночное время;
    • Система подсветки камеры;
    • Встроен наружный разъем для подключения второго термощупа;
    • Технология X Safe предполагает установку дверцы с двойным закаленным стеклом и герметичным притвором.
    Вы недавно смотрели