Пароконвектомат электрический MKN FKECOD115T (FlexiCombi® MagicPilot 10.1)

Модель

Fkecod115t

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Гастроемкости в комплекте

нет

Душирующее устройство

Количество программ

350

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

15.9

Напряжение В

Панель управления

Подключение

Подсветка

Размер гастроемкости, мм

325х530

Реверс

Способ открывания двери

Слева направо

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Термощуп

да

Управление

Вес без упаковки, кг

145

Высота. мм

Глубина, мм

799

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

165

Высота в упаковке, мм

1330

Глубина в упаковке, мм

1020

Ширина в упаковке, мм

1220

1 579 980 

-
+
-
+
арт: R-613823

    MKN FKECOD115T (FlexiCombi® MagicPilot 10.1) представляет собой электрический пароконвектомат, предназначенный для приготовления обширного перечня блюд путем запекания, приготовления на пару, бланширования и так далее. Аппарат рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли. В модели предусмотрены следующие режимы работы:

    • конвекция при температуре в диапазоне от 30 до 300°С;
    • легкий пар при температуре в диапазоне от 30 до 99°С;
    • обработка паром при температуре 100°С;
    • экспресс парообработка при температуре в диапазоне от 101 до 130°С;
    • комбинированный пар при температуре в диапазоне от 30 до 250°С;
    • регенерация при температуре в диапазоне от 30 до 180°С.

    Камера пароконвектомата вмещает 10 направляющих для гастроемкостей и противней формата GN1/1. Оборудование отличается не только функциональностью, но и прочностью. Для отделки камеры применяется нержавеющая сталь марки 316S11. Дверца выполнена из тройного стеклопакета.

    Комплект поставки:

    • пароконвектомат MKN FKECOD115T (FlexiCombi® MagicPilot 10.1);
    • гастрономические емкости в набор поставки не входят, приобретаются отдельно.

    Особенности:

    • присутствует возможность запрограммировать более 350 различных программ, каждая из них может включать до 20 шагов;
    • используется 5 скоростной вентилятор;
    • применяется контроллер климата ClimaSelect plus;
    • система автоматической очистки Wave Clean с 3 программами;
    • дополнительно установлен ручной душ;
    • применяется сенсорная система управления;
    • установлен многоточечный датчик-термощуп;
    • встроен теплообменник;
    • установлен USB-порт;
    • технологии AutoChef и ChefsHelp с пошаговой инструкцией по приготовлению блюд от шеф-повара;
    • технология CombiDoctor для самодиагностики аппарата.
    • технология PHI®eco DynaSteam 2 автоматически подстраивается под объем загрузки;
    • система автоматической очистки Wave Clean с 3 программами;
    • датчик GreenInside для индикации затрат электроэнергии и воды.