Пароконвектомат электрический Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB утапливаемая дверь
Страна | Германия |
---|---|
Производитель | |
Пароувлажнение | да |
Автоматическая мойка | есть |
Термощуп | есть |
Модель | maxx pro easy 6.10 EB, утапливаемая дверь |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 11 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Управление | |
Способ установки | |
Рабочие температуры, °C | 30…+250 |
Количество уровней загрузки | 6+1 |
Марка стали: | |
Материал рабочей поверхности | |
Подсветка | |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Таймер | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Реверс | |
Температурный режим до, °C | 250 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Количество дверей, шт | 1 |
Серия | |
Количество скоростей | |
Максимальная температура, °С | 250 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 792 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 132 |
Вес в упаковке, кг | 142 |
Ширина в упаковке, мм | 1300 |
Глубина в упаковке, мм | 940 |
Высота в упаковке, мм | 1010 |
1 282 064 ₽
Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB утапливаемая дверь профессиональный пароконвектомат для приготовления разнообразных блюд. Модель отличается высокой функциональностью, производительностью. В пароконвектомате предусмотрены следующие режимы работы:
- Пар с гарантированным насыщением при температуре 30-130 градусов;
- Комбинированный с автоматической регулировкой влажности при температуре 30-250 град;
- Конвекционный с оптимизированным показателем теплоотдачи при температуре 30-250 град
Дополнительно в аппарате предусмотрен целый ряд технологий. Среди них Humidity Pro для указания уровня влажности и Crisp&Tasty для быстрого отвода влаги и создания хрустящей корочки. Кроме того, память рассчитана на 99 программ, каждая из которых может включать до 9 этапов.
Комплект поставки
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB утапливаемая дверь.
Особенности
- Внутренняя камера рассчитана на 6+1 противней формата GN1/1 или 5 размером 600х400 мм;
- Утапливаемая конструкция двери с тройной системой остекления;
- Пятиступенчатая функция BakePro для традиционной выпечки;
- Система полной регенерации блюд;
- Технология Natural Smart Climate для оптимального микроклимата внутри рабочей камеры;
- Режим ручных настроек;
- Встроенный в панель управления USB порт;
- Система светодиодной подсветки;
- Дверь камеры оснащена тройным стеклом;
- Интегрирован ручной душ;
- Опорные ножки регулируются по высоте.