Пароконвектомат электрический Convotherm maxx pro easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь
Реверс | |
---|---|
Температурный режим до, °C | 250 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Тип двери | |
Количество уровней | |
Подсветка | |
Способ установки | |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 792 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 124 |
Вес в упаковке, кг | 152 |
Ширина в упаковке, мм | 1100 |
Глубина в упаковке, мм | 940 |
Высота в упаковке, мм | 1300 |
Количество скоростей | |
Максимальная температура, °С | 250 |
Количество дверей, шт | 1 |
Серия | |
Марка стали: | |
Материал рабочей поверхности | |
Количество уровней загрузки | 10+1 |
Рабочие температуры, °C | 30…+250 |
Управление | |
Напряжение В | |
Страна | Германия |
Производитель | |
Пароувлажнение | да |
Автоматическая мойка | есть |
Термощуп | есть |
Модель | maxx pro easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь |
Тип пароувлажнения: | |
Мощность, кВт | 19.5 |
1 790 331 ₽
Convotherm maxx pro easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь представляет собой пароконвектомат, отличающийся высокой производительностью, надежностью. Модель предназначена для приготовления различных блюд путем запекания, зажаривания, обработки паром и так далее. В модели предусмотрены следующие методы приготовления:
- Обработка паром при температуре 30-130 град.;
- Комбинированный режим с автоматической регулировкой влажности при температуре 30-250 град.;
- Конвекционный при температуре 30-250 град.
Корпус и рабочая камера аппарата выполнены из прочной нержавеющей стали марки AISI 304.
Комплект поставки
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь.
Особенности
- Дверь с утапливаемой конструкцией;
- Система Humidity Pro с ручной настройкой влажности при температуре от 30 град, всего присутствует 5 ступеней;
- Crips&Tasty – функция с 5 уровнями отвода пара для быстрого осушения камеры;
- BakePro – пятиступенчатая функция для традиционной выпечки;
- Функция регенерации;
- Технология Natural Smart Climate для создания идеального микроклимата в печи;
- Книга рецептов на 99 программ с 9 этапами приготовления в каждой из них;
- Многоточечный термощуп с системой обнаружения ошибки при неправильном использовании;
- LED подсветка.