Пароконвектомат электрический Apach Cook Line AP10QM
Глубина, мм | 827 |
---|---|
Глубина в упаковке, мм | 1040 |
Высота в упаковке, мм | 1320 |
Высота. мм | |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество скоростей | |
Максимальная температура, °С | 285 |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Таймер | |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Подсветка | |
Управление | |
Вес в упаковке, кг | 149 |
Ширина в упаковке, мм | 1035 |
Вес без упаковки, кг | 133 |
Страна | Италия |
Артикул производителя | 214913 |
Производитель | |
Модель | AP10QM |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 15.7 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Ширина. мм |
437 862 ₽
APACH AP10QM представляет собой электрический пароконвектомат. Оборудование предназначено для запекания, обжаривания, бланширования, обработки на пару различных продуктов, приготовления широкого ассортимента блюд. Оно прекрасно подходит для применения в сфере общественного питания и пищевого производства, установки на кухнях ресторанов, кафе, пекарен. Внутри камеры предусмотрен высокопроизводительный вентилятор, обеспечивающий равномерную циркуляцию воздуха, а также система регулировки влажности.
Корпус пароконвектомата выполнен из надежной стали. Дверца произведена из закаленного двойного стекла. Гладкие стенки и отсутствие острых углов значительно упрощает мытье рабочей камеры.
Комплект поставки
- Электрические пароконвектомат APACH AP10QM;
- 4 гастрономические емкости типоразмера GN1/1 глубиной 20 мм.
Особенности
- Форма камеры адаптирована для улучшенной циркуляции воздуха;
- Реверсивные вентиляторы;
- Функция регулирования уровня влажности;
- Присутствует термостат;
- Оператор может задать таймер до 120 минут.