Пароконвектомат электрический Abat ПКА 6-1/1ВМ2 (лицо нерж.)

Страна

Россия

Производитель

Модель

ПКА 6-1/1ВМ2 (лицо нерж.)

Напряжение В

Мощность, кВт

9.5

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

270

Вместимость гастроемкостей, шт

6

Ширина. мм

Глубина, мм

905

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

110

278 100 

-
+
-
+
арт: R-95351

    Abat ПКА 6-1/1ВМ2 представляет собой электрический пароконвектомат. Оборудование относится к инжекционному типу, подходит для приготовления широкого перечня блюд путем обработки паром и/или горячим воздухом. Пар в камере образуется за счет инжекционного впрыска влаги. Современное оборудование сочетает в себе высокое качество и функциональность. Пароконвектомат дает возможность готовить несколько блюд одновременно, при этом ароматы и вкусы не смешиваются.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2.

    Особенности

    • В камере предусмотрено 6 уровней направляющих для гастроемкостей формата GN1/1;
    • Продольная система загрузки позволяет использовать гастрономические емкости GN1/2 или GN1/3;
    • Панель управления выполнена в виде мембранной клавиатуре;
    • Автоматическая система обеспечивает быстрый выход на рабочий режим;
    • Вентилируемая дверца выполнена из двойного термостойкого стекла;
    • Внутренняя система подсветки;
    • Предусмотрен таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
    • 5-скоростной вентилятор с системой реверса;
    • Память на 110 программ, каждая из которых содержит до 4 этапов;
    • Присутствует система охлаждения слива.