| Тип пароувлажнения: | |
|---|---|
| Страна | Италия |
| Управление | |
| Напряжение | |
| Товар в разделе | |
| Код товара | 36800 |
| Производитель | |
| Мощность | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Артикул производителя | 196531 |
| Тип подключения | |
| Способ установки | |
| Количество уровней | |
| Материал рабочей поверхности | |
| Расстояние между уровнями | |
| Максимальная температура | |
| Материал корпуса | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Масса | |
| Высота (в упаковке) | |
| Длина в упаковке: | |
| Масса в упаковке: | |
| Ширина в упаковке: |
1 447 224 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102S WCF отличается инжекторной системой парообразования, которая позволяет готовить при самых разных температурных настройках: от 30°С до 300°С. Использование различных настроек позволяет готовить в печи всевозможные блюда, а также поддерживать после приготовления стабильный температурный режим. На панели управления оператор отслеживает работу устройства и выполнение текущих операций. Оборудование предназначено для настольного размещения, подключается к сети напряжением 380 В.
Комплект поставки:
- двойная обшивка из нержавеющей стали – внешняя, внутренняя
- дверь с прозрачной вставкой из двойного стекла и поворотной ручкой
- электронная панель управления
- 2 решетки GN 2/1
- термощуп
- 2-скоростной вентилятор
- 10 уровней на одинаковом расстоянии – 70 см
- галогеновая лампа для подсветки
Особенности
Современная система Ecospeed позволяет избежать резких изменений параметров, система Ecopovar отвечает за поддержку заданных параметров влажности. Вместе они экономят до 10 % электроэнергии и до 30 % воды.















