Пароконвектомат Apach AP7D gas

Тип противня/гастроёмкости

Мощность

Управление

Напряжение

Товар в разделе

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Код товара

36516

Производитель

Длина

Масса

Тип компрессора

Ширина

Материал корпуса

Расстояние между уровнями

Газовая мощность:

Высота

Страна

Италия

323 036 

-
+
-
+
арт: R-36516

    Пароконвектомат Apach AP7D gas используется для приготовления гарниров, вторых блюд, выпечки, а также для быстрого подогрева готовой продукции. Аппарат снабжен инжекторной системой подогрева, благодаря чему внутри камеры поддерживается стабильный уровень влажности и температуры. При открывании дверцы вентиляторы автоматически прекращают свою работу. Аппарат предназначен для настольного размещения. Для работы необходимо подключение к электросети 220 В и газопроводу.

    Комплект поставки:

    • корпус с внешней облицовкой и внутренними стенками, сделанными из пищевой стали
    • галогеновая лампа для подсветки рабочей камеры
    • распашная дверца с двойным стеклопакетом из закаленного стекла
    • регулируемые по высоте ножки
    • направляющие для установки противней или гастроемкостей
    • гастроемкости глубиной 20 мм – 3 шт.
    • термощуп
    • вентиляторы, оснащенные реверсом

    Особенности

    После эксплуатации очистка рабочей камеры происходит с помощью системы автомойки. Для более качественной очистки стенки и углы внутри камеры сглажены.