Пароконвектомат Apach AP10QT

Масса в упаковке:

Страна

Италия
Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Код товара

36772
Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Артикул производителя

207754
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Ширина в упаковке:

462 732 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36772

    Пароконвектомат Apach AP10QT выполняет широкий спектр операций, связанных с термической обработкой. Покупка оборудования будет выгодным вложением, так как он заменит более половины типов другой тепловой техники. Пароконвектомат изготовлен из специальной пищевой стали и снабжен таймером, позволяющим готовить несколько разных блюд одновременно. Кроме этого пароконветомат имеет опцию предварительного подогрева, экспресс-охлаждения камеры. Программное управление позволяет использовать автоприготовление по сохраненным рецептам: память рассчитана на 120 рецептов, 45 из них загружены производителем, остальные можно загрузить через USB-модуль.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойными стенками, изготовленный из нержавеющей стали
    • распашная дверь, укомплектованная ручкой с замком и смотровым окном из специального стекла
    • галогеновая подсветка внутренняя
    • термокерн для контроля внутренней температуры продукта
    • 3 вентилятора с реверсивным вращением (2 скорости)
    • 4 гастроемкости GN 1/1-20
    • 10 направляющих с расстоянием 80 мм
    • панель управления – сенсорный экран, мультитаймер

    Особенности

    Перед запуском оборудование подключают к водопроводу и дренажной системе для нормального функционирования системы пароувлажнения и автомойки. Очистка камеры происходит в автоматическом режиме с возможностью выбора одного из 3 режимов работы автомойки.

    Вы недавно смотрели