| Время разогрева | |
|---|---|
| Общий объем емкостей: | |
| Способ установки | |
| Миксер | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Колличество ТЭНов: | |
| Высота | |
| Страна | Россия |
| Артикул производителя | 11000018910 |
| Материал рабочей емкости: | |
| Производитель | |
| Длина | |
| Код товара | 20287 |
| Ширина | |
| Тип рубашки | |
| Диаметр котла | |
| Масса |
906 840 ₽
КПЭМ-250-ОМ2 представляет собой пищеварочный электрокотел, оснащенный миксером. Модель снабжена функцией опрокидывания, охлаждения и перемешивания. Аппарат позволяет готовить большой перечень первых и вторых блюд, а также соусов и десертов.
В электрокотле предусмотрено несколько режимов работы: нагрев в пределах от 3 до 120 град., охлаждение от 120 до 3 град., также оператор может задать одну из 50 пятиэтапных программ. Охлаждение производится за счет пароводяной рубашки проточной холодной воды. Работа встроенного миксера также регулируется. Предлагается 10-ступенчатая регулировка скорости от 0 до 140 об/мин и три режима вращения.
Комплект поставки:
- Варочный электрокотел КПЭМ-250-ОМ2;
- Устойчивая рама, при монтаже бетонируемая в пол.
Особенности:
- Объем варочной емкости – 250 л;
- Обновление программного обеспечения осуществляется через usb-порт;
- Слив готовой продукции производится с помощью опрокидывания с применением электропривода;
- Для чистки котла предусмотрено душирующее устройство.















