Котел пищеварочный электрический МариХолодМаш КПЭТ60/9

Модель

Кпэт60/9

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Количество ТЭНов

Мощность, кВт

9

Напряжение В

Объем обслуживаемой емкости, л

60

Частота тока, Гц

50

Вес без упаковки, кг

95

Высота. мм

Глубина, мм

900

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

145

Высота в упаковке, мм

1200

Глубина в упаковке, мм

850

Ширина в упаковке, мм

1130

139 669 

-
+
-
+
арт: R-548894

    Электрический пищеварочный котел косвенного нагрева МариХолодМаш КПЭТ60/9 используется на кухнях заведений питания для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд, соусов, десертов, кипячения воды.

    Внешний вид и конструкция

    Корпус котла имеет прямоугольные формы, выполнен из листовой нержавеющей стали и стоит на регулируемых ножках. В него сверху встроена цилиндрическая варочная чаша из пищевой стали с откидной крышкой. На столешнице корпуса расположен кран залива воды в чашу, электроконтактный манометр, предохранительный клапан избыточного давления.

    Косвенный нагрев содержимого варочной чаши происходит за счет пароводяной рубашки, смонтированной между чашей и корпусом. Нагрев воды в рубашке обеспечивает блок из 3 стальных ТЭНов. На передней панели корпуса расположены регулятор режимов работы, световые индикаторы, кран слива готовых жидких блюд и кран слива избыточной воды из рубашки.

    Особенности

    • Требуется подключение к водопроводу и канализации.
    • Датчик сухого хода.
    • 3 режима работы.
    • В комплекте монокран для залива воды в чашу и рубашку.