Котел пищеварочный электрический Metos Viking 80E 4215343C
Сливной механизм | |
---|---|
Тип рубашки | |
Механизм открытия крышки | |
Ширина. мм | |
Вес без упаковки, кг | 120 |
Страна | Финляндия |
Глубина в упаковке, мм | 950 |
Высота в упаковке, мм | 1220 |
Глубина, мм | 750 |
Кран для мойки | |
Способ установки | |
Высота. мм | |
Миксер | |
Ширина в упаковке, мм | 1354 |
Производитель | |
Модель | Viking 80E 4215343C |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 12 |
Управление |
534 647 ₽
Котел Metos Viking 80E 4215343C используется на кухнях предприятий питания для варки овощей, приготовления первых блюд, гарниров, кипячения жидкости в больших объемах. Варочная ёмкость выполнена из гигиеничной нержавеющей стали. Применено удобное электромеханическое управление — на панели установлено 2 поворотных тумблера.
Можно устанавливать требуемый режим нагрева и доведение блюда до кипения, затем степень нагрева автоматически снижается. Опрокидывание происходит с помощью электропривода. Крышка выполнена с применением изоляционного материала, что исключает сильный нагрев ее поверхности.
Технические параметры и базовая комплектация:
- объём варочной ёмкости — 80л;
- электромеханическая панель управления;
- внутренняя поверхность котла из нержавеющей кислотостойкой стали;
- плавная регулировка температуры в диапазоне до +120C;
- подключение к водосети;
- электрическое опрокидывание;
- мерная рейка, указывающая уровень заполнения;
- крючки для принадлежностей повара;
- макс.давление в рубашке — до 1,0 бар;
- мощность устройства — 12 кВт;
- эл.подключение — 380V.